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解禁。カズミーヌーヴォー

この春つけた梅酒。解禁しました。
        IMGP8697.jpg

この5月、初対面の人から、会うなりいきなり梅を大量にもらわされるという(しかも大雨の中、屋外で)大変困ったことがあり、そのなりゆきで漬けた梅酒です。
冷蔵庫の隅で固まってた使いかけの黒糖と、激安の麦焼酎で漬けてあります。

これが、意外と、いけます!
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